РУС
БАШ
В Европейской части России за сутки выпала треть месячной нормы осадков Вчера, 19:10 // Общество
В Европейской части России за минувшие сутки выпало до ¾ от месячной нормы осадков....
Подробнее 66
Меньше официоза: в Башкортостане предложили вернуть сабантуи народу и туристам
08.11.2019, 09:00 // Общество
Концепцию проведения сабантуев в Башкортостане надо пересмотреть, чтобы они стали интересны для туристов, считает ученый Института стратегических исследований Республики Башкортостан кандидат исторических наук Юлдаш Юсупов. Вопрос обсуждался на круглом столе «Использование этнических и историко-археологических ценностей в развитии внутреннего туризма» в рамках разработки концепции пространственного развития Республики Башкортостан.Сейчас в районах сабантуи стали официальными торжественными мероприятиями, говорит ученый:
«Теряется самобытность, местечковая экзотика, особая атмосфера сабантуя как действительно народного праздника заменяется на формальные мероприятия. Достаточно сказать, что порой развернутые юрты начинают сворачиваться после дежурного обхода руководителей района и официальных гостей, а местные блюда, придающие экзотичность меню, заменяются дежурными колбасами и бутербродами», — перечисляет недостатки в организации мероприятий Юлдаш Юсупов. — Самое больное место нынешних сабантуев — ты ходишь по жаре с семьей, проходишь мимо красоты юрт и подворий, но не можешь зайти, и тем более, тебя там не будут кормить, если ты — не знакомый председателя. Получается странная ситуация: каждый сельсовет бросает все силы, чтобы накрыть у себя стол, который потом, по большому счету, портится. А все посетители платят деньги за шашлыки непонятных производителей, поедая все это на пластиковых столах, на корточках или на ходу».
На сабантуях в красиво оформленных юртах часто, действительно, невозможно поесть и выпить чая даже за плату. Ученый предлагает каждой юрте и подворью стать пунктом общепита и детской площадкой.
Чтобы вернуть событийную привлекательность, а вместе с тем увеличить туристическую популярность башкирского сабантуя, ученый предлагает пересмотреть формат проведения этих мероприятий, возвращая его народность.
«Можно ввести новые форматы работы с гостями-клиентами мероприятия: PR, система скидок, флаеры, гостевые браслеты, сетевой интерактив, например, интернет-голосование — пусть народ сам решает, что им нужно на этом сабантуе. Каждый сабантуй может быть гастрофестивалем, конкурсом по приготовлению и подаче традиционной кухни. Новый формат подворий может быть интерактивным: давать возможность пострелять из лука, соткать ковер, погладить теленка, отчеканить монету и т.д.», — предлагает ученый.
По мнению ученых, сабантуи могут быть интересны, прежде всего, внутреннему туристу, жителям республики, желающим окунуться в атмосферу сельского праздника.
Фото: Олег Яровиков
Источник: bashinform.ru
Источник: bashinform.ru
В Уфе возникли массовые заторы движения, в том числе на Восточном выезде Вчера, 18:43 // Общество
В Уфе в пятничный вечер возникли массовые заторы движения....
Подробнее 51
В Башкирии проживают 124 участника Великой Отечественной войны Вчера, 18:35 // Общество
Замруководителя Республиканского музея Боевой Славы Лилия Нурасова в прямом включении из ЦУР...
Подробнее 51
В Уфе открылась выставка военной техники и автомобилей Вчера, 18:32 // Общество
8 мая перед Русским драмтеатром в Уфе состоялось торжественное открытие выставки военной техники и...
Подробнее 42
Праздничный марафон «День Победы» в Башкирии в прямом эфире покажет БСТ Вчера, 17:53 // Общество
Завтра, 9 мая, на телеканале БСТ состоится телемарафон «День Победы»....
Подробнее 74
Межвузовский студенческий кампус в Уфе будет сдан до конца 2025 года - Хабиров Вчера, 17:49 // Общество
До конца лета в Уфе начнется строительство основной части межвузовского студенческого кампуса....
Подробнее 49
