В Башкортостане убрано 98% площадей зерновых и зернобобовых культур, это 1 млн 744 тысяч гектаров. Вице – премьер – министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов сегодня на оперативном совещании в правительстве рассказал, что осталось убрать порядка 30 тыс. га, в основном это гречиха и кукуруза на зерно. Гречиха убрана на площади 54 тыс. га (93%), намолочено 67 тыс. тонн (2019 году 46 тыс. тонн), урожайность 12,4 ц/га (2019 год – 11,3 ц/га). Ожидаемый валовой сбор этой культуры прогнозируется на уровне 70 тыс тонн.

«Валовый намолот зерна составил 3 млн 911 тысяч тонн, средняя урожайность составляет 22,4 ц/га, это +2,7 ц/га к уровню прошлого года (2019 год — 19,7 ц/га). Продолжается уборка масличных культур. На текущую дату убрано 50% площади или 167 тыс. га, намолочено 173 тыс. тонн, при средней урожайности 10,3 ц/га. Интенсивно идет уборка подсолнечника. На сегодняшний день убрано 83 тыс. га или 36% от плана. Средняя урожайность составляет 12,2 ц/га», — отметил Ильшат Фазрахманов.
В республике продолжается уборка сахарной свеклы. Уже выкопано 56% площадей, накопано 584 тыс. тонн корнеплодов сахарной свеклы при урожайности 365 ц/га (в 2019 г. – 360 ц/га). Лидерами по темпам уборки являются Благоварский, Чишминский, Буздякский районы. Лидерами по урожайности являются Уфимский, Чишминский, Чекмагушевский районы, где в среднем по району урожайность превышает более 400 ц/га.

«Продолжается приемка сахарной свеклы сахарными заводами. Чишминским сахарным заводом заготовлено 128 тыс. тонн и переработано 99 тыс. тонн свеклы, при сахаристости 19,2%. ООО «Раевсахар» заготовлено 155 тыс. тонн, переработано 65 тыс. тонн, при сахаристости 18,4%», — отметил глава аграрного ведомства.

Завершен сев озимых культур под урожай 2021 года, всего посеяно 428 тыс. га (+9% к уровню прошлого года). Параллельно с уборкой яровых культур идет засыпка семян. На 1 октября засыпано: 262 тыс. тонн семян яровых зерновых, зернобобовых и крупяных культур на весенний сев (91%), в том числе 33 тыс. тонн суперэлиты и элиты.