В Башкортостане три сахарных завода (в Мелеузе, Чишмах, Раевке) выработали 94 тыс. тонн сахара из свеклы нового урожая. За последние две недели произведено 30 тыс. тонн сахара. К сегодняшнему дню заводы переработали почти 600 тысяч тонн сырья.

Тем временем уборка корнеплодов подошла к концу — свекла выкопана на 99% площадей (45 тыс. га). Валовый сбор составил 1,41 млн тонн. Итого, башкирские сахарные заводы смогут произвести порядка 220 тыс. тонн продукции.

Годовое потребление сахара в России составляет 6 млн тонн. Исходя из урожая, который в этом году ниже ожидаемого (из-за засухи в Краснодарском крае) российские заводы произведут 5,8 млн тонн продукции. 200 тонн имеется в запасе, 300 тонн закуплено в Белоруссии, сообщили в Минсельхозе РБ.