Новости Башкортостана - главные новости Башкирии сегодня

Жители Башкортостана по штрих – коду смогут определить происхождение мяса

В торговых точках республики в будущем году начнут устанавливать специальные сканеры, через которые можно будет определить происхождение мяса, продаваемое покупателям. На упаковках будут размещены специальные штрих – коды, просканировав, которые можно будет узнать не только где паслась корова или овечка, но и какие прививки были сделаны животному, когда и на каком убойном пункте оно было забито на мясо.

Начальник управления ветеринарии Башкирии Азат Зиганшин рассказал, что все идентификационные данные о коровах, бычках, лошадях вносятся в Единую федеральную информационную систему по регистрации и учету животных. Напомним, что республика вошла в число десяти пилотных регионов, где маркировку домашнего скота проведут уже до конца 2018 года.

«Все это мы проводим для учета поголовья животных, а также контроля над их перемещением. Работа идет во всех личных подсобных хозяйств, граждан и во всех формах хозяйствования с присвоением уникального номера на каждое животное. До конца текущего года планируется полностью завершить биркование КРС, мелкого рогатого скота, свиней, пчелосемей и чипирование лошадей. Это дает гарантию, что мы будем покупать не блочное мясо, завезенное непонятно откуда, а свежий, качественный и безопасный для здоровья продукт, выращенный в республике», — пояснил Азат Зиганшин.


Без идентификации животного, которое не имеет нужной бирки хозяин скота независимо от форм собственности не сможет получить ветеринарную справку для убоя. Главный ветеринар республики призвал горожан, в случае, когда они видят продажу неклеймированного мяса на улицах сообщать об этом на телефон горячей линии 8-800-77-55-828. По его словам, на место тут же выедут специалисты, чтобы проверить точку продажу.

Напомним, что для сотрудников ветстанций городов и районов республики на средства республиканского бюджета приобретено 80 специализированных автомобилей, это происходит в первый раз. Автопарк и оборудование ветслужбы были изношены на 70-80%, поэтому и требовалось обновление техники.

«Из бюджета республики на покупку автомобилей и спецтехники было выделено более 100 млн рублей. На внедрение системы электронной идентификации было потрачено также 100 млн рублей. Эти средства уже были заложены в наш бюджет», — отметил и.о. вице – премьера, министра сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов.


По данным Минсельхоза, в Башкортостане насчитывается 544 тысячи голов крупного рогатого скота и 707 тысяч мелкого, которые принадлежат владельцам личных подсобных хозяйств.
Перейти на сайт