В августе текущего года фермер из Туймазинского района Фанис Валиев открыл производство подсолнечного масла холодного отжима. Оборудования для цеха он приобрёл на средства гранта, выигранного по программе «Агростартап» в 2021 году - 3 млн руб. Как рассказал фермер пресс-службе минсельхоза, идею производить такое масло он «подхватил» в Самарской области, где посетил аналогичный цех

Ранее Фанис работал техническом директором московской компании, занимавшей поставками продуктов питания, и этот опыт ему очень пригодился, когда он вернулся на родину в Башкирию и занялся собственным агробизнесом в селе Старые Туймазы.

«С самого начала пути в 202 году мы установили принцип — использовать только самые качественный подсолнечника. Поэтому стали выращивать собственные семена, чтобы контролировать каждый этап производства – от посева до переработки», - рассказал фермер.

В итоге продукция ИП получила маркировку «Продукт Башкортостана», она поставляется в несколько районов Башкирии и Татарии, ведутся переговоры экспорта в страны СНГ.

«По условиям гранта необходимо было создать дап рабочих места - на сегодня на производстве работает пять человек. Кроме этого, согласно проекту, мы должны производить не менее 100 тонн масла в месяц. Сейчас производит 3 тыс. тонн в сутки, максимальная мощность производства — 5 тыс. тонн, планируем выйти на этот уровень к концу года», - поделился планами фермер.

Как сообщал Башинформ, грант «Агростартап» выделяется по региональному проекту «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». В текущем году отбор на гранты «Агростартап» прошли 24 начинающих предпринимателей республики.