В последнем анализе Росстата, освещающем изменения цен на продукты питания в Республике Башкортостан за период с 9 января по 25 декабря 2023 года, был отмечен значительный рост стоимости ряда товаров.

Наиболее заметное увеличение цен коснулось куриных яиц, которые подорожали на 79,4%. Сейчас цена десятка яиц в магазинах региона достигла 129,82 рубля, что на 57,46 рубля выше, чем в начале года.

Белокочанная капуста заняла второе место по темпам роста цен. За год стоимость этого продукта увеличилась на 34,2%, что в абсолютных цифрах составило 6,67 рубля. Теперь средняя цена килограмма капусты равна 26,18 рубля.

Среди других продуктов, значительно подорожавших за год, – курица (за исключением окорочков), цена которой увеличилась на 29,9% и достигла 207,49 рубля. Также заметно выросли цены на замороженную рыбу, плюс 18,4%, до 229,31 рубля, яблоки, плюс 17,7%, до 96,63 рубля, шлифованный рис на 12,7%, до 107 рублей, колбасу вареную первого сорта на 12,3%, до 438,31 рубля и сахар на 10,6%, до 64,19 рубля.