25 августа 2018 года в Уфе на площади Салавата Юлаева пройдёт VIII Ежегодный фестиваль «Молочная страна» — самый большой в России праздник молока под девизом «Пей молоко – будь в позитиве».
Каждому гостю, прибывшему на фестиваль – стакан вкусного свежего молока в подарок.
Праздник молока давно полюбился уфимцам и гостям города, ведь он пропагандирует семейные ценности, здоровый и активный образ жизни. Особой популярностью у посетителей традиционно пользуются «Молочная ярмарка»,  «Фермерский рынок» и «Сырная лавка». Здесь можно отведать вкусную молочную продукцию, продегустировать новинки ведущих производителей республики, а также приобрести понравившиеся продукты по сниженным ценам.
Особенностью фестиваля в 2018 году является обширная деловая программа, которая включает проведение семинара «Сырная академия», конкурса «Лучший сыр Башкортостана», делового завтрака: «Справедливая цена на молоко: формула успеха», «Банковский час» и круглые столы.
Традиционно для горожан и гостей будет организована обширная развлекательная и культурная программа и разнообразные, интерактивные площадки, например, дети смогут стать героями сюжета популярного  мультфильма и побывать в молочном театре, спеть известные песни, сфотографироваться с любимыми персонажами.
На живой ферме смогут вживую увидеть телят и коз, впервые на фестивале будут представлены страусы, марал, олень.
Для самых маленьких гостей фестиваля будет организовано шоу от спонсоров.
Дети постарше смогут побывать в детском садике. Подрастающему поколению и их родителям будет предложено принять участие в увлекательном молочном квесте, робототехники, собрать роботов и конструктор  с получением аттестата изобретателя «Молочной страны», поучаствовать в битве роботов-сумо и других состязаниях, а также понаблюдать за физическими и химическими опытами.
Дополнительно, гости фестиваля смогут вдохновиться кулинарными мастер-классами от ведущих поваров Уфы, продегустировать и приобрести вкуснейшие сыры от сыроделов Башкортостана. Поклонники здорового образа жизни смогут принять участие в танцевальных и спортивных флешмобах и увидеть презентацию Международных летних детских игр, столицей которых станет город Уфа в 2019 году.
На площадке фестиваля будет представлен Федеральный проект «Гастрономическая карта России», запущенная в 2017 году Федеральным агентством по туризму.
В рамках проекта республике предоставляется замечательная  возможность показать лучшее в сфере гастрономии, рассказать об уникальных продуктах питания и приготовить интересные блюда в лучших национальных традициях. А под брендом «Терра Башкирия» показать этнокультурное богатство нашего края.
И, в завершении Фестиваля, гостей и жителей ждет концерт с участием популярных молодежных кавер-групп столицы.
Напомним, в прошлом году Фестиваль «Молочная страна» собрал порядка 52 тысяч человек, было выпито 10 тонн молока. В зоне Молочная ярмарка было реализовано и продегустировано более 45 тонн цельномолочной продукции, около 5 тонн сливочного масла, свыше 2,8 тонн твердых сыров, около 1 тонны мягких сыров и сырных продуктов, 2,5 тонны мороженого, 15 тысяч банок сгущенного молока, более 4,5 тонн кумыса и 1 тонна козьего молока.