Вконтакте facebook facebook Вконтакте Вконтакте
Издательство «Башкортостан»
филиал ГУП РБ Издательский дом
«Республика Башкортостан»
» » В Уфе выявили проблемы с организацией горячего питания в школах республики
Депутаты Государственного Собрания – Курултая подвели итоги общественного контроля организации горячего питания в школах республики, который парламентарии проводили совместно с родителями. Было отмечено, что образовательные учреждения в целом успешно подготовились к организации питания в новом учебном году. Вместе с тем был выявлен ряд проблем.

– Основная из них – состояние школьных столовых. Это объясняется тем, что школы, построенные по ранним стандартам, имеют малые площади столовых и сильно изношенное оборудование. Поэтому в ряде школ приходится организовывать до семи перерывов на обеды, что в свою очередь, сказывается на качестве организации образовательного процесса. К примеру, в 20 общеобразовательных школах, проверенных депутатами, количество питающихся учеников составляет около 12 тысяч, а число посадочных мест в столовых при этом не дотягивает даже до трех тысяч, – прокомментировал заместитель Председателя Государственного Собрания Рустам Ишмухаметов.

В ходе проверок у депутатов возникло немало вопросов к организации питания в школах на основе аутсорсинга. По словам Рустама Ишмухаметова, проблема заключается в том, что по договору о передаче на аутсорсинг питания предусмотрено практически стопроцентное разделение обязанностей администраций школ и операторов питания. Однако на практике часто происходит смещение ответственности с представителей аутсорсинга на директоров школ.

– Они наравне подвергаются штрафным санкциям. Это уводит внимание руководителей школ от непосредственных обязанностей по организации педагогического процесса на организацию питания. Аутсорсинг, таким образом, по факту мало разгружает их, – сказал Рустам Ишмухаметов.

Еще одна проблема – дефицит работников школьных пищеблоков. Практически во всех проверенных депутатами школах отсутствуют шеф-повары и работники, осуществляющие накрытие столов. В основном детей обслуживают повара и кухонные работники. Заработная плата низкая, что приводит к большой текучести кадров.

Депутаты также отметили необходимость совершенствования работы по организации индивидуального школьного питания для детей с отклонениями здоровья.

– Здесь пока еще мало что сделано. Только 0,1 % детей с пищевой непереносимостью отдельных видов продуктов, пищевой аллергией, страдающих сахарным диабетом получают специальное меню. Понятно, что организация индивидуального питания в школах – сложный вопрос, но его тоже надо решать, – считает Рустам Ишмухаметов.

Депутаты совместно с родителями продолжат работу по контролю за организацией питания в школьных столовых.

– Мы не намерены подменять надзорные органы, но считаем необходимым сохранить подобный контроль. Речь, кстати, идет об эффективности расходования бюджетных средств, а именно Государственное Собрание утверждает бюджет республики. В ходе проверок мы нередко сталкиваемся с тем, что дети не едят то, что им предлагается в школьных столовых. Значительная часть продуктов в итоге выбрасывается. Получается, что деньги потрачены, а дети голодные. В масштабах республики речь идет о больших суммах. Значит нужно менять подходы к организации школьного питания, повышать его качество, чтобы дети ели, – сказал Рустам Ишмухаметов.

Фото: ИА "Башинформ"
Источник: bashinform.ru


В ОдноклассникахВконтакте

Добавить комментарий





В Башкортостане вакциной «Спутник М» привились 172 подростка

В Башкортостане вакциной «Спутник М» привились 172 подростка 28.01.2022 // Общество

По данным на утро 28 января, в Башкортостане вакциной «Спутник М» привились 172 несовершеннолетних...

Тотош уҡырға 90

В Мечетлинском районе Башкортостана ввели карантин по бешенству

В Мечетлинском районе Башкортостана ввели карантин по бешенству 28.01.2022 // Общество

На территории деревни Таишево Мечетлинского района Башкортостана с 27 января введен карантин по...

Тотош уҡырға 88

Дмитрий Медведев рассказал о возможности нового локдауна в России

Дмитрий Медведев рассказал о возможности нового локдауна в России 28.01.2022 // Общество

С появлением новых штаммов COVID-19 смысла в введении нового локдауна в России нет — он был...

Тотош уҡырға 62

В Кумертау врачи спасли 4-летнюю девочку, проглотившую подвеску

В Кумертау врачи спасли 4-летнюю девочку, проглотившую подвеску 27.01.2022 // Общество

В городскую больницу Кумертау 4-летнюю девочку с острой одышкой привезла испуганная мама....

Тотош уҡырға 116

В Уфе опять появились стаи бродячих собак: куда обращаться жителям?

В Уфе опять появились стаи бродячих собак: куда обращаться жителям? 27.01.2022 // Общество

В Уфе жители жалуются на бродячих собак. Бездомные животные сбиваются в стаи и ведут себя...

Тотош уҡырға 114

Министр ЖКХ Башкортостана Алан Марзаев назвал главные проблемы уборки снега в Уфе

Министр ЖКХ Башкортостана Алан Марзаев назвал главные проблемы уборки снега в Уфе 27.01.2022 // Общество

Основными причинами плохой уборки снега в Уфе, по мнению и. о. министра ЖКХ республики Алана...

Тотош уҡырға 106