Вконтакте facebook Вконтакте Вконтакте
Газета «Башкортостан».
Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
» » Роскачество обнаружило фитостерины в молоке, произведенном в Башкортостане
Роскачество опубликовало итоги второго этапа всероссийского исследования пастеризованного молока основных марок, реализуемых в ритейле. Проверялись локальные бренды 25 регионов страны.

Башкирия попала в обзор благодаря фитостеринам (жирам растительного происхождения) в молоке бренда «Свое наше», произведенном благоварским ООО «СН-Продукт».

«Добавляя растительные жиры и не указывая это на упаковке, производитель не только нарушает права потребителя на получение достоверной информации, но и получает дополнительную прибыль, так как растительные жиры дешевле. Вреда здоровью это не наносит, но вводит покупателя в заблуждение», - поясняют эксперты.

«Выяснилось, что качество молока региональных марок пока уступает продукции известных брендов. Так, среди товаров, произведенных в регионах РФ, в трех из 70 исследованных торговых марок присутствует фальсификат: кроме башкирского, фитостерины выявлены в молоке брендов «Моя цена» (ОАО «Брянский молочный комбинат» для АО «Тандер») и «Приволжское» (ООО «Мила», Ивановская обл.).

У 14% исследованного молока выявлены нарушения норм безопасности: обнаружены кишечная палочка и/или повышенное количество бактерий. 40% молока имеет пороки вкуса, запаха и консистенции, например, сырный, либо горьковатый привкус, кормовой запах, что может говорить о низком качестве применяемого сырья и нарушении процесса производства. Тем не менее антибиотики в молоке региональных марок полностью отсутствуют», - резюмируют эксперты проекта.

Фото: ИА «Башинформ»
Источник: bashinform.ru


В ОдноклассникахВконтакте
Добавить комментарий



Победители конкурса «Трезвое село» в Башкортостане получат 40 млн рублей

Победители конкурса «Трезвое село» в Башкортостане получат 40 млн рублей 30.11.2022 // Общество

В Башкортостане победители республиканского конкурса «Трезвое село» получат 40 млн рублей....

Тотош уҡырға 116

В одном из районов Башкортостана временно закроют автомобильный мост

В одном из районов Башкортостана временно закроют автомобильный мост 30.11.2022 // Общество

В Туймазинском районе временно закроют автомобильный мост....

Тотош уҡырға 107

В Башкортостане стартовал очередной сезон конкурса «Трезвое село»

В Башкортостане стартовал очередной сезон конкурса «Трезвое село» 30.11.2022 // Общество

В Башкортостане с 1 октября стартовал районный этап конкурса «Трезвое село»....

Тотош уҡырға 89

На старте акция «Нет пожарам в СНТ». В Башкортостане усилят профилактику пожаров в садовых домах
На съезд Общества башкирских женщин соберутся около 200 делегатов

На съезд Общества башкирских женщин соберутся около 200 делегатов 30.11.2022 // Общество

8 декабря 2022 года состоится съезд Общества башкирских женщин, посвященный 30-летию организации....

Тотош уҡырға 115

В Башкортостане установили новые тарифы на электроэнергию для населения

В Башкортостане установили новые тарифы на электроэнергию для населения 30.11.2022 // Общество

Госкомитет Башкортостана по тарифам опубликовал постановление, согласно которому с 1 декабря...

Тотош уҡырға 111