Госкомитет по торговле и защите прав потребителей Башкортостана закупил экотестеры и люминоскопы – приборы нового поколения, предназначенные для экспресс-анализа качества продуктов питания. Принцип работы экотестера основан на измерении электропроводности плодов и овощей. Люминоскоп определяет состав продуктов ультрафиолетовыми лучами. В перечне возможностей приборов – определение чистоты состава растительных масел, наличие добавок в сливочном масле или маргарине, качество молока, определение нитратов.

Приборы закуплены в рамках программы «О защите прав потребителей РБ», сообщили в комитете. Техника передана 17-ти муниципалитетам и девяти общественным организациям. Список получателей можно увидеть здесь. В дальнейшем аналогичными приборами будут обеспечены другие муниципалитеты и организации, защищающие права потребителей.