В Башкортостане совхоз «Рощинский» выработал 46 килограммов мясных деликатесов из трех килограммов сырья
Два предприятия изготовили на продажу продукцию из сырья неизвестного происхождения. ООО «Уралагро» оформило электронные сопроводительные документы на молочную продукцию «Кумыс «Дары Урала» в общем объеме 78 кг без указания сырья, используемого при производстве.
Такое же нарушение было допущено на АО «Уфимском мясоконсервном комбинате», который оформил эВСД на мясную продукцию «Эмульсия свинины жировая» в объеме 102 кг без данных о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Выявленное нарушение свидетельствует об использовании сырья неизвестного происхождения, без подтверждения качества и безопасности.