Вконтакте Вконтакте Вконтакте
Газета «Башкортостан».
Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
» » Школьников Кугарчинского района Башкирии кормили фальсифицированным сыром
В школе села Мраково Кугарчинского района Башкирии учащихся кормили фальсифицированным сыром. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

По информации надзорного ведомства, специалисты испытательного центра ФГБУ «ВГНКИ» проверили сыр «Голландский» с массовой долей жира в сухом веществе 45%, произведённого в Татарстане. В пробах продукта были обнаружены стерины: кампестерин, стигмастерин, β-ситостерин. Их наличие свидетельствует о примесях растительного масла в молочной продукции, что говорит о её фальсификации.

«Стерины являются жирами растительного происхождения. В соответствии с техническим регламентом таможенного союза 033/2013 „О безопасности молока и молочной продукции“, натуральные молочные продукты должны состоять только из молока и молочных ингредиентов. Жировая фаза натуральных молочных продуктов должна содержать только молочный жир коровьего молока. Любое добавление растительных масел и жиров недопустимо и является фальсификацией: производство и реализация такой продукции наряду с намеренным введением потребителя в заблуждение относительно свойств и происхождения продуктов может наносить прямой ущерб здоровью человека», — сообщили в управлении Россельхознадзора по Башкирии.

Территориальным управлением Россельхознадзора для принятия мер направлены информационные письма в социально-значимые учреждения, поставщику некачественной продукции, а также в министерство торговли и министерство образования Башкирии.

Автор: Эдуард Кускарбеков
Фото: :управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан
Источник: bashinform.ru


В ОдноклассникахВконтакте


Движение по первой очереди Шакшинского моста Уфы запустят в июне

Движение по первой очереди Шакшинского моста Уфы запустят в июне Сегодня, 16:58 // Общество

Начальник управления по строительству, ремонту дорог и искусственных сооружений мэрии Уфы...

Подробнее 0

Радий Хабиров рассказал, чем запомнится жителям Уфы 450-летие города

Радий Хабиров рассказал, чем запомнится жителям Уфы 450-летие города Сегодня, 16:55 // Общество

О том, что останется в наследство жителям Уфы после того, как юбилейные торжества завершатся,...

Подробнее 0

Конец варварской добыче. Как в Башкирии делают недропользование цивилизованным

Конец варварской добыче. Как в Башкирии делают недропользование цивилизованным Сегодня, 09:13 // Общество

Приведение системы разработки недр и добычи полезных ископаемых в законные рамки – непростая задача....

Подробнее 39

В Башкирии стартовала акция по подсчету птиц «Весенняя перекличка-2024»

В Башкирии стартовала акция по подсчету птиц «Весенняя перекличка-2024» Сегодня, 08:56 // Общество

Жителей Башкирии приглашают принять участие в традиционной акции по подсчету перелетных птиц...

Подробнее 61

В Башкирии потеплеет до +7°

В Башкирии потеплеет до +7° Сегодня, 08:54 // Общество

Синоптики Башгидрометцентра рассказали о погоде в регионе в ближайшие дни....

Подробнее 46

В Башкирии участникам СВО дадут субсидию под газификацию дома

В Башкирии участникам СВО дадут субсидию под газификацию дома Сегодня, 08:48 // Общество

В правительстве Башкирии обсудили программу льготной газификации....

Подробнее 53