Как правильно хранить продукты в холодильнике: что лучше не держать на дверце
Эксперты отмечают, что дверца холодильника — это самое тёплое место в устройстве, где часто происходят перепады температур. Это может негативно сказаться на качестве и сроке годности продуктов.
Яйца обычно хранят в специальном пластиковом лотке на дверце холодильника. Однако из-за нестабильной температуры они могут быстро испортиться. Специалисты рекомендуют размещать яйца на основных полках холодильника, где температура более стабильна.
Молочные продукты, такие как молоко, йогурты и кефир, также часто хранят на дверце для удобства доступа. Однако лучше размещать их ближе к морозильной камере внутри холодильника, чтобы обеспечить более низкую и стабильную температуру.
Фрукты можно хранить в специальных поддонах, но не всегда это удобно. Для сохранения свежести фруктов рекомендуется использовать закрытые полки в основной части холодильника.
Некоторые продукты менее чувствительны к перепадам температур. К ним относятся уксус, соусы, консервы, томатная паста и сливочное масло. Сливочное масло можно хранить на дверце холодильника для достижения нужной консистенции.
В заключение стоит отметить несколько полезных советов по выбору свежих яиц в магазине. Это поможет не только правильно хранить продукты, но и изначально выбирать качественные товары.