Осенью повышается риск заражения гриппом и другими острыми респираторными вирусными инфекциями (ОРВИ). Чтобы укрепить свою иммунную систему, можно обратить внимание на правильное питание.

Специалисты Минздрава Башкирии рекомендуют включить в свой ежедневный рацион разнообразные продукты, которые будут поддерживать баланс в организме. Желательно сократить потребление сладостей и жирных блюд и увеличить количество свежих фруктов, ягод, овощей и листовой зелени.

В осенний период особенно важно употреблять сезонные овощи и фрукты, такие как свекла, морковь, тыква, капуста, груши и яблоки. Они богаты витаминами и минералами, которые помогут укрепить иммунитет.

Также необходимо поддерживать баланс микрофлоры кишечника. Для этого можно добавить в рацион пробиотики, например, натуральный йогурт и кефир, а также ферментированные продукты, такие как квашеная капуста.

Не стоит забывать о достаточном количестве белка в рационе. Вегетарианцам подойдут бобовые, творог и тофу, а для тех, кто употребляет мясо, рыбу, яйца и орехи.

Жиры также играют важную роль в питании. Их можно получить из орехов, семечек и растительных масел. Однако следует помнить о мере — рекомендуемая порция орехов не должна превышать 35–50 граммов в день.

Наконец, не забывайте о травяных чаях и специях. Имбирь, куркума и корица не только придают блюдам яркий вкус, но и обладают противовоспалительными свойствами, способствуя укреплению иммунной системы.