Житель Башкортостана запустил производство круп благодаря проекту «Агростартап»
За три года существования проекта «Агростартап» появилось 232 новых фермерских хозяйства.
Проект запуска крупоцеха рассмотрели на «Предпринимательском часе» в 2020 году. Предприниматель получил грант по линии Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан в конце того же года.
На финансовую поддержку от республики он закупил и ввел в эксплуатацию оборудование по сортировке и расфасовке крупяной продукции мощностью восемь тонн в смену.
В цехе перерабатывается перловая, ячневая, пшеничная крупы и горох. Сырье используется свое и закупается у других фермеров.
Продукция пользуется большим спросом. Основными покупателями являются Москва и Санкт-Петербург.
Планы у предпринимателя большие — модернизация имеющегося производственного оборудования, расширение производства, запуск мелкой фасовки готовой продукции.